produk pangan setengah jadi bentuk pipih tebal atau tipis dari umbi, antara lain.. a. kruouk tette, keripik singkong, sawut/gaplek ubi jalar, dan gaplek ubi kay

Produk pangan setengah jadi adalah mengolah suatu bahan baku pangan dengan berbagai proses, hingga mnejadi aneka ragam makanan atau pangan setengah jadi. Contoh: beras jagung, jagungan pupil, biji sorgum dan lainya

Pembahasan

Produk pangan setengah jadi bentuk pipih tebal atau tipis dari umbi, antara lain

a. krupuk tette, keripik singkong, sawut/gaplek ubi jalar, dan gaplek ubi kayu

• Krupuk tette adalah salah satu kripik khas madura, tette yang artinya tumbuk. Jadi krupuk tette adalah krupuk tumbuk yang bahanya dari singkong

• keripik singkong adalah makanan yang di iris tipis kemudian di goreng dengan menggunakan minyak goreng

• gaplek ubi jalar adalah bahan makanan yang diolah dari ubi jalar

• gaplek ubi kayu adalah bahan makanan yang diolah dari ubi kayu

Pelajari lebih lanjut

1. Kerupuk gendar dan rengginang adalah beberapa produk pangan setengah jadi berbentuk pipih tebal atau tipis yang berasal dari tanaman pangan ?https://brainly.co.id/tugas/2831081

2. Sebutkan produk pangan setengah jadi dari serealia yang berbentuk pipih tipis atau tebal? https://brainly.co.id/tugas/10406735

------------------------

Detil jawaban

Kelas: 11

Mapel: Geografi

Bab: Bab 4 - Ketahanan Pangan Nasional

Kode: 11.8. 4

#JadiRangkingSatu