Kimia

Pertanyaan

berikan contoh bahan pengawet tradisional dan bahan pengawet buatan

2 Jawaban

  • garam,asam,diasap,dikeringkan itu aja yang aku tau
  • Bahan pengawet tradisional:
    Gula pasir, garam, pengeringan, cuka apel, bawang putih, cengkeh, kunyit
    Bahan pengawet buatan:
    Asam asetat, benzoat, sulfit, propil galat, propianat, garam nitrit, sorbat

Pertanyaan Lainnya