mengapa meltosa dan laktosa dapat mereduksi pereaksi fehling tetapi sukrosa tidak?
Kimia
Blf13
Pertanyaan
mengapa meltosa dan laktosa dapat mereduksi pereaksi fehling tetapi sukrosa tidak?
1 Jawaban
-
1. Jawaban pebriatiwinni
Sukrosa bereaksi negatif terhadap peraksi fehling, benedict dan tollens dan selulosa mengandung karbohidrat sedangkan meltosa dan laktosa tdak mengandung karbohidrat dan dapat mereduksi.